彝片紅土菜館，是地到的彝族風味菜館。色，香，味，齊全的。口感還是比較靠譜的，所以嘛，喜歡這種類型的口味，可以去看看，嘗嘗鮮。很OK了。

彝片紅土菜館

這個餐廳早上提供自助餐，然後一直到下午兩點之前都可以吃過橋米線。酒店有團購98元吃一套過橋米線。可惜沒時間吃了。早上自助餐也有米線，味道還不錯。

這是我第一次來蒙自的第一餐。家人開車🚗帶着來的。整體風格像個寨子，就餐區在一片荷塘。有包廂，也有小亭子。傍晚時分，微風輕拂，荷香清幽，很是愜意。上菜略慢，但菜真是好吃😋。❤️血腸不是東北的那種，應該是混合了一些粗糧吧，焦香焦香的。❤️哈尼沾水雞雞本身不稀奇。佐料很有意思👍，哈尼族的吃法，混合了雞內臟、雞蛋🥚、小米辣、蔥、香菜等，就有那麼點神奇和好吃。❤️花生野菜湯🥣後來發現很多店鋪都這款家常菜。第一次喝還是很特別。花生香甜，野菜清爽，我每次都要喝兩大碗。❤️烤豆腐初次吃這樣的烤豆腐那就是驚為天人😜，一直愛到現在。烤豆腐是當地特色。很多吃米線的地方也會有個大爐子，大家邊烤邊吃。❤️酸筍牛肉第一次沒留下太深印象，可能有點吃不慣薄荷。酸辣口味，下飯菜。店鋪：哈尼人家地址：蒙自市學海路蒙自市農業技術推廣中心內 #當地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號 #周末去哪兒 #休閑好去處

銅瓢牛肉，加香菇，生菜，茼蒿，香菜一起煮，非常好吃的。

很好吃，環境不錯，悠然舒適，地地道道的清真味，只是有點貴。

當地人也是非常非常推薦給我們的一家店，真的是聞香而來，我們路過快到了時，孰聞到香味，被吸引進去，味道超級超級的香，相當可以，至少農家菜方面弄得很不錯，份量很足，絕對能吃的扶牆走！

年初一晚上到了蒙自市，找半天也沒在街上看見有餐館營業，正傷腦筋之時發現了這家餐館！餐館里生意非要好，排隊的客人已不少，因為我們一大家子人多，餐館才優先安排了我們入座！彝族菜還是頭一次品嘗，不知該點些什麼，所以讓熱情的服務員幫我們推薦了幾個特色菜。蒸糕熱氣騰騰、香糯可口，非常贊！黃燜土雞的雞肉肉質緊實鮮美、入味也深，一嘗就知道不是拿冷凍雞肉來唬弄顧客的！野菜煎蛋既無怪味又特別香！餌塊回鍋肉鮮香不油膩，炒出了水平！其他素菜雖無特色，但也中規中矩！特別是價錢十分實惠，七個人總共消費不到三百元，在過年其間實屬非常不易了！

到達蒙自是今年大年初一傍晚時分，大家真擔心無餐館營業。不過還好，我們選擇的第一家就是來這個餐館！餐館門前一帶停了很多車，食客進進出出絡繹不絕，一看便是生意火爆狀態！有不少三三兩兩的客人都在排隊等小桌，而我們七個人卻能夠直接入座大桌，人多還真是好辦事呀！餐館有菜單，但服務員帶我們去看實物點菜，再由她介紹蒸、煮、炒的烹飪方法。服務員們雖忙得不可開交，但耐性都不錯！我們點了六七個菜，每個菜份量很足，但感覺還是黃燜雞、香腸、蒸糕這三樣菜最具特色，而把各種食材堆成山一樣去煮的那種當地火鍋，我們認為份量太大了，就未嘗試！餐館里還有很多自釀的糧食酒，基本每個都試了味，卻由於口感不中意，結果都沒買，但服務員也沒半句牢騷話，態度確實好！

這家口味福特 地地道道的哈尼口味  老闆特別熱情  去了好多次了

彝片紅土菜館

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